sexta-feira, 15 de julho de 2011
Bolo Marmore
Ingredientes:
250gr de açucar
200gr de margarina
4 ovos
275gr de farinha
10gr de fermento Pó Royal
25gr de cacau
Preparação:
1. Bater o açucar com a margarina até obter uma mistura esbranquiçada e homogénea.
2. Adicionar os ovos um a um, batendo bem entre cada adição.
3. Juntar a farinha e o fermento e envolver delicadamente.
4. Dividir a massa em duas partes e a uma delas misturar o cacau em pó.
5. Numa forma untada e enfarinhada pôr camadas alternadas de massa e levar ao forno até estar cozido (aprox. 45 minutos a 18oº).
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