O Parque de S. Sebastião na vila de Monchique acolhe a 23 e 24 de julho, a partir das 10 horas da manhã, a 14ª Feira do Presunto Tradicional que nesta edição conta com cerca de três dezenas de expositores, dispostos a proporcionar aos visitantes a oportunidade de provar e comprar presuntos, enchidos, medronho e mel da região.Não podia faltar o artesanato local, com as famosas cadeiras de tesoura e a gastronomia serrana, onde pontuam receitas como o ‘frigineco’ ou a “assadura” de porco e bolos em que o mel é um dos componentes.
Quanto à animação musical, a cantora Romana sobe ao palco no sábado a partir das 22h00 e o grupo Tayti no domingo. Em ambas as noites e após os concertos a festa continua com o DJ Subaka no Miradouro.
O porco preto é a matéria-prima na origem do presunto tradicional que dá nome à feira em que participam igualmente produtores de mel e medronho, além de outros enchidos de fabrico artesanal. Gastronomia serrana e artesanato completam a mostra monchiqueira.
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