Moelas Grelhadas

Ingredientes:
• 1/2 kg de moelas
• vinho branco
• alho
• sal

Preparação:
Lave bem as moelas, pele-as e abra-as ao meio. Prepare uma vinha-de-alhos e coloque lá as moelas durante uma hora. Retire-as, salgue-as e leve a grelhar. Sirva quentes.